PL | EN

El Dorado - 60l

0

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 4 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 59.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 37.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 49.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 9 kg 72.6% 80 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 8.1% 80 % 16
Ziarno Żytni 1 kg 8.1% 85 % 8
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 3.2% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 1 kg 8.1% 85 % 4
Suma 12.4 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.17 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 100 g 60 min 13 %
Na zimno Mosaic 100 g 5 dni 10 %
Na zimno El Dorado 100 g 5 dni 15 %
Na zimno Mosaic 100 g 5 dni 10 %
Na zimno El Dorado 100 g 5 dni 15 %
Gotowanie Enigma (AUS) 50 g 5 min 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 800 ml Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Kafir 20 g Gotowanie 5 min