PL | EN

AIPA - HolyShit

0

Rozmiar warki

  • 36 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 4 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 40.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 4 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 4 kg 47.6% 80 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 17.9% 80 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 11.9% 80 % 16
Ziarno Żytni 1 kg 11.9% 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6% 85 % 4
Ziarno Płatki jęczmienne 0.4 kg 4.8% 85 % 3
Suma 8.4 kg

Chmiele

114 IBU

Balans goryczy 2.11 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Waimea 40 g 60 min 15.8 %
Gotowanie Centennial 50 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Eureka! 30 g 20 min 18 %
Gotowanie Vic Secret 20 g 20 min 16.3 %
Gotowanie Mosaic 25 g 10 min 10 %
Gotowanie Apollo 20 g 10 min 18.7 %
Gotowanie Lemon drop 20 g 10 min 4.6 %
Na zimno Mosaic 80 g 7 dni 10 %
Na zimno Vic Secret 80 g 7 dni 16.3 %
Na zimno Waimea 10 g 7 dni 17 %
Na zimno Eureka! 20 g 7 dni 18 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Kafir 10 g Gotowanie 10 min