PL | EN

AIPA - HolyShit

0

Rozmiar warki

  • 36 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 4 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 40.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 4 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 4 kg 47.6% 80 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 17.9% 80 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 11.9% 80 % 16
Ziarno Żytni 1 kg 11.9% 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 6% 85 % 4
Ziarno Płatki jęczmienne 0.4 kg 4.8% 85 % 3
Suma 8.4 kg

Chmiele

114 IBU

Balans goryczy 2.11 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Waimea 40 g 60 min 15.8 %
Gotowanie Centennial 50 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Eureka! 30 g 20 min 18 %
Gotowanie Vic Secret 20 g 20 min 16.3 %
Gotowanie Mosaic 25 g 10 min 10 %
Gotowanie Apollo 20 g 10 min 18.7 %
Gotowanie Lemon drop 20 g 10 min 4.6 %
Na zimno Mosaic 80 g 7 dni 10 %
Na zimno Vic Secret 80 g 7 dni 16.3 %
Na zimno Waimea 10 g 7 dni 17 %
Na zimno Eureka! 20 g 7 dni 18 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Kafir 10 g Gotowanie 10 min