PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA

AIPA

1
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3.85 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
9.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 76.9% 80 % 4.5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 15.4% 85 % 4.5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 7.7% 75 % 150
Suma 6.5 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 1.31 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 25 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Citra 20 g 15 min 12 %
Gotowanie Citra 30 g 5 min 12 %
Gotowanie Continental 50 g 5 min 11.7 %
Na zimno Simcoe 25 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Citra 50 g 7 dni 12 %
Na zimno Continental 50 g 7 dni 11.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 23 g ---

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


MA
Pierwsza AIPA i od razu sztos. Warto powtórzyć w przyszłości :)
macbrew    589 dni temu