PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. AIPA v.2 30L

AIPA v.2 30L

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35 L
    Ilość wody do zacierania
  • 45 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
13.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 50% 80 % 4.5
Ziarno Pszeniczny 2 kg 20% 85 % 4.5
Ziarno Strzegom Karmel 150 1 kg 10% 75 % 150
Ziarno Biscuit Malt 2 kg 20% 79 % 45
Suma 10 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 25 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Citra 25 g 15 min 12 %
Gotowanie Citra 50 g 5 min 12 %
Gotowanie Centennial 100 g 5 min 10.5 %
Na zimno Simcoe 25 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Citra 75 g 4 dni 12 %
Na zimno Centennial 100 g 4 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


MA
W pierwszych dniach dała się wyczuć wyraźne nuty ciasteczkowo-biszkoptowe. W kolejnych już były niewyczuwalne. Piwo dobre, bardziej słodkie niż gorzkie przez co bardziej przystępne dla mas ;)
macbrew    399 dni temu