PL | EN
Penny Dreadful (Best Bitter)
0-
11.7Gęstość BLG
-
29IBU
-
4.7 %ABV
-
18.2SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.8 LIlość wody do zacierania
-
18.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZACIERANIE
-
PEAKY BLINDERS (BEST BITTER)
majtor76 PRO dodano 578 dni temu -
LONDON CALLING (BEST BITTER)
majtor76 PRO dodano 588 dni temu -
PENNY DREADFUL (BEST BITTER)
Majtor PRO dodano 1364 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód Pale Ale | 2.3 kg 50% | 80 % | 8 |
Ziarno | Słód Mild | 1 kg 21.7% | 80 % | 8 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.5 kg 10.9% | 79 % | 45 |
Ziarno | Słód karmelowy | 0.3 kg 6.5% | 80 % | 150 |
Ziarno | Słód prażony | 0.3 kg 6.5% | 80 % | 600 |
Ziarno | Słód pszeniczny Bestmalz | 0.2 kg 4.3% | 82 % | 5 |
Suma | 4.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.62 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | East Kent Goldings | 20 g | 60 min | 5.1 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 20 g | 30 min | 5.1 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 20 g | 15 min | 5.1 % |
Gotowanie | East Kent Goldings | 20 g | 5 min | 5.1 % |
Whirlpool | East Kent Goldings | 20 g | 0 min | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar - Nottingham | Ale | Suche | 11 g | Danstar |