PL | EN
London Calling (Best Bitter)
0-
12.1Gęstość BLG
-
31IBU
-
4.9 %ABV
-
23.6SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.4 LIlość wody do zacierania
-
19.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
LONDON CALLING (BEST BITTER)
Majtor PRO dodano 627 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód Pale Ale | 2 kg 41.7% | 80 % | 8 |
Ziarno | Słód monachijski | 1.5 kg 31.3% | 80 % | 14 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.5 kg 10.4% | 79 % | 45 |
Ziarno | Słód karmelowy | 0.3 kg 6.3% | 80 % | 150 |
Ziarno | Słód prażony | 0.5 kg 10.4% | 80 % | 600 |
Suma | 4.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.63 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Fuggles | 20 g | 45 min | 6 % |
Gotowanie | Fuggles | 20 g | 25 min | 6 % |
Gotowanie | Fuggles | 20 g | 15 min | 6 % |
Gotowanie | Fuggles | 20 g | 5 min | 6 % |
Whirlpool | Fuggles | 20 g | 0 min | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar - Nottingham | Ale | Suche | 11 g | Danstar |