PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Foggy IPA / APA

Foggy IPA / APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 66 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 81.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 46.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 62 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 5 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 11.5 kg 74.2% 82 % 4
Ziarno płatki ryżowe 2 kg 12.9% 85 % 2
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 9.7% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 3.2% 85 % 3
Suma 15.5 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 12.4 %
Whirlpool Cascade 90C -30min 100 g 30 min 7 %
Whirlpool Cascade 80C - 20 min 100 g 20 min 7 %

Dyskusja