PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. APA Lekkie bez whirpoola

APA Lekkie bez whirpoola

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 63 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 82.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 87 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 39.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 52.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 0 min
64 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
5.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale / pils Bydgoski 9 kg 66.3% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 7.4% 85 % 3
Ziarno weyermann przeniczny 1 kg 7.4% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 14.7% 79 % 22
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 1.5% 65.2 % 315
Cukier cukier refermentacja 0.37 kg 2.7% --- % ---
Suma 13.57 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nugget 45 g 60 min 15.3 %
Gotowanie Mosaic 100 g 10 min 12.1 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 100 g 1 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar - Nottingham Ale Suche 13 g Danstar

Dyskusja