PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #163 ctrl+K

#163 ctrl+K

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16.3 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
77 C 10 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Malt pale ale 2.5 kg 63.1% 80 % 5
Ziarno Viking Malt pszeniczny 1 kg 25.3% 81 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.46 kg 11.6% 60 % 3
Suma 3.96 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nectaron NZ 2022 50 g 12 min 9.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Gęstwa 30 ml Lallemand

Dyskusja