PL | EN
#105 Grodziskie
0-
8.3Gęstość BLG
-
16IBU
-
3.2 %ABV
-
2.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy

Rozmiar warki
-
16.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
14 %/hSzybkość odparowywania
-
21.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
7 %Straty z gotowania
-
7.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
67 %Wydajność zacierania
-
5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.5 LIlość wody do zacierania
-
17.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 45 min |
72 C | 20 min |
76 C | 2 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
#134 GRODZISKIE
maverix16 PRO dodano 1871 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Grodziski pszeniczny wędzony dębem | 2.5 kg 86.2% | 80 % | 3 |
Ziarno | Viking Malt Wędzony Czereśnią | 0.4 kg 13.8% | 82 % | 10 |
Suma | 2.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga PL | 4 g | 45 min | 10 % |
Gotowanie | Iunga PL | 4 g | 30 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Iunga PL | 15 g | 6 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM52 Amerykański Sen | Ale | Płynne | 100 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Whirlfloct | 2.5 g | Gotowanie | 12 min |