PL | EN
Batch size
-
22 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
70 minBoil time
-
10 %/hEvaporation rate
-
28.3 liter(s)Boil size
-
10 %Boil loss
-
17.3Pre-boil gravity BLG
-
5 %Trub loss
-
0 %Dry hopping loss
Mash information
-
90 %Mash efficiency
-
3 liter(s) / kgLiquor-to-grist ratio
-
21.8 liter(s)Mash size
-
29 liter(s)Total mash volume
Steps
Temp | Time |
---|---|
70 C | 70 min |
78 C | 15 min |
-
StatusBrewed
-
FINISHED
-
FINISHED
-
OSTATNIE UDERZENIE #2
Bzul_&_Marek created 889 days ago
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!
Fermentables
Type | Name | Amount | Yield | EBC |
---|---|---|---|---|
Grain | Strzegom Wiedeński | 3 kg 41.4% | 79 % | 10 |
Grain | Viking Pale Ale malt | 2.3 kg 31.7% | 80 % | 5 |
Grain | Strzegom Karmel 150 | 0.65 kg 9% | 75 % | 150 |
Grain | Viking Golden ale | 0.5 kg 6.9% | 80 % | 14 |
Grain | Pszeniczny | 0.5 kg 6.9% | 85 % | 4 |
Grain | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.3 kg 4.1% | 68 % | 1200 |
Sum | 7.25 kg |
Hops
Bitterness ratio 1.46 Very bitter
Use for | Name | Amount | Time | Alpha acid |
---|---|---|---|---|
Boil | Waimea | 38 g | 60 min | 15.3 % |
Boil | Simcoe | 10 g | 60 min | 12.9 % |
Boil | Amarillo | 8 g | 60 min | 8.5 % |
Aroma (end of boil) | Mosaic | 38 g | 20 min | 12.3 % |
Aroma (end of boil) | Chinook | 67 g | 20 min | 10.6 % |
Whirlpool | Cascade | 40 g | 0 min | 7.1 % |
Yeasts
Name | Type | Form | Amount | Laboratory |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Slant | 200 ml | Fermentis |
Notes
-
Bitwa o zamek Itter – unikatowa potyczka stoczona pod koniec II wojny światowej, w której siły amerykańskie i żołnierze Wehrmachtu wspólnie odpierały atak fanatycznych oddziałów Waffen-SS.
Została stoczona 5 maja 1945 roku, pięć dni po śmierci Adolfa Hitlera, trzy dni po kapitulacji Berlina i zaledwie dwa dni przed ostateczną kapitulacją Niemiec.
Była to jedyna bitwa Drugiej Wojny Światowej, w której po tej samej stronie walczyły regularne siły niemieckie i amerykańskie. Jeśli dodamy do tego obecność francuskich więźniów, którzy też walczyli, to mamy już komplet dziwnych i zaskakujących wydarzeń.
Mar 18, 2021, 7:03 PM