PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zombie Dust

Zombie Dust

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.8 kg 79.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.6 kg 12.5% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 4.2% 78 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 4.2% 75 % 30
Suma 4.8 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Citra 12 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Citra 15 g 20 min 13.1 %
Gotowanie Citra 15 g 10 min 13.1 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 0 min 13.1 %
Na zimno Citra 30 g 3 dni 13.1 %

Dyskusja