PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zombie Dust

Zombie Dust

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.77 kg 80.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.68 kg 11.5% 79 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.23 kg 3.9% 78 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.23 kg 3.9% 75 % 30
Suma 5.91 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Citra 15 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Citra 20 g 20 min 13.1 %
Gotowanie Citra 20 g 10 min 13.1 %
Gotowanie Citra 20 g 5 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 0 min 13.1 %
Na zimno Citra 90 g 3 dni 13.1 %

Dyskusja