PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
22.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
76 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.5 LIlość wody do zacierania
-
18 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński Wayermann | 3.2 kg 71.1% | 84 % | 4 |
Ziarno | Monachijski typ I Weyermann | 0.8 kg 17.8% | 82 % | 20 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.3 kg 6.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Caramunich® typ I Wayermann | 0.2 kg 4.4% | 74 % | 80 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 65 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Hallertau Tradition | 30 g | 5 min | 5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Suche | 11.5 g | Fermentis |