PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. StefanEvilive
  4. #2 - Złe marcowe

#2 - Złe marcowe
9 grudnia 2023

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 380 dni temu
    Warzenie
  • 379 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 358 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 326 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 326 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 73.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 13.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 42
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.6 %
    ABV
  • 92.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 1 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 240
    Ilość kalorii w 500ml
  • Wymuszone
    Typ nasycenia
  • 0
    Poziom CO2

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 10 grudnia 2023 09:38 53 C --- ---
Wsypać słody i utrzymać przez 15 minut.
2 10 grudnia 2023 09:38 62 C --- ---
Podnieść temperaturę do 62 w ciągu ok 30 minut i utrzymać 30 minut.
3 10 grudnia 2023 09:38 72 C --- ---
Podgrzać do 72 i utrzymać przez 15 minut.
4 10 grudnia 2023 09:38 78 C --- ---
Podgrzać do 78 i filtrować.

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
31 grudnia 2023 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 12 C 14 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!