PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ZALE - Zandka Ale2

ZALE - Zandka Ale2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
77.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 3.4 kg 100% 90 % 621
Suma 3.4 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 5 g 50 min 7.8 %
Gotowanie Sybilla 5 g 50 min 6.5 %
Gotowanie Sybilla 20 g 30 min 6.5 %
Gotowanie Oktawia 20 g 15 min 7.8 %
Gotowanie Sybilla 30 g 15 min 6.5 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 30 g 0 min 6.5 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 30 g 0 min 7.8 %
Na zimno Sybilla 50 g 8 dni 6.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja