PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ZALE - Zandka Ale2

ZALE - Zandka Ale2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
77.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 3.4 kg 100% 90 % 621
Suma 3.4 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 5 g 50 min 7.8 %
Gotowanie Sybilla 5 g 50 min 6.5 %
Gotowanie Sybilla 20 g 30 min 6.5 %
Gotowanie Oktawia 20 g 15 min 7.8 %
Gotowanie Sybilla 30 g 15 min 6.5 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 30 g 0 min 6.5 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 30 g 0 min 7.8 %
Na zimno Sybilla 50 g 8 dni 6.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja