PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ZALE - Zandka Ale2

ZALE - Zandka Ale2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
73.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 3.4 kg 80% 90 % 621
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 0.85 kg 20% 80 % 30
Suma 4.25 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 5 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Magnat 5 g 55 min 11.2 %
Gotowanie Oktawia 10 g 30 min 7.1 %
Gotowanie Sybilla 10 g 30 min 6.5 %
Gotowanie Sybilla 10 g 20 min 3.5 %
Gotowanie Oktawia 10 g 20 min 7.1 %
Gotowanie Oktawia 10 g 10 min 7.8 %
Gotowanie Sybilla 10 g 10 min 6.5 %
Gotowanie Oktawia 10 g 5 min 7.1 %
Gotowanie Sybilla 20 g 5 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Sybilla 10 g -1 min 6.5 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 20 g -1 min 7.8 %
Whirlpool Sybilla 10 g -3 min 3.5 %
Whirlpool Oktawia 10 g -3 min 7.1 %
Na zimno Oktawia 50 g 8 dni 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja