PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ZALE - Zandka Ale

ZALE - Zandka Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
77.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny Bruntal 3.4 kg 100% 90 % 621
Suma 3.4 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Oktawia 5 g 50 min 7.8 %
Gotowanie Sybilla 20 g 30 min 6.5 %
Gotowanie Oktawia 10 g 15 min 7.8 %
Gotowanie Sybilla 30 g 15 min 6.5 %
Whirlpool Sybilla 30 g -5 min 6.5 %
Whirlpool Oktawia 30 g -5 min 7.8 %
Na zimno Sybilla 50 g 8 dni 6.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja