PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zakończenie sezonu

Zakończenie sezonu

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 42
    IBU
  • ---
    ABV
  • ---
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • hotmas
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
72 C 15 min
76 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 2.7 kg 54% 81 % ---
Ziarno Weyermann - Wiedeński 0.8 kg 16% 81 % ---
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.7 kg 14% 80 % ---
Ziarno Weyermann Cararoma 0.2 kg 4% --- % ---
Ziarno Weyermann - zakwaszający 0.1 kg 2% --- % ---
Ziarno Carahell 0.2 kg 4% 77 % ---
Cukier Glukoza 0.3 kg 6% --- % ---
Suma 5 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 65 min 10 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 20 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar Belle Saison Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Curacao 20 g Gotowanie 20 min

Dyskusja