PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Zakończenie sezonu

Zakończenie sezonu

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 42
    IBU
  • ---
    ABV
  • ---
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • hotmas
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
72 C 15 min
76 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 2.7 kg 54% 81 % ---
Ziarno Weyermann - Wiedeński 0.8 kg 16% 81 % ---
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.7 kg 14% 80 % ---
Ziarno Weyermann Cararoma 0.2 kg 4% --- % ---
Ziarno Weyermann - zakwaszający 0.1 kg 2% --- % ---
Ziarno Carahell 0.2 kg 4% 77 % ---
Cukier Glukoza 0.3 kg 6% --- % ---
Suma 5 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 65 min 10 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 20 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 10 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar Belle Saison Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Curacao 20 g Gotowanie 20 min

Dyskusja