PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. XXX CITRUS BOMB IMP NEIPA

XXX CITRUS BOMB IMP NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 22 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 20 min
63 C 40 min
72 C 20 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 46.2% 81 % 4
Ziarno Simpsons - Golden Promise 1 kg 15.4% 81 % 4
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.5 kg 7.7% 72 % 4
Ziarno Żytni 0.5 kg 7.7% 85 % 8
Ziarno Pszenica niesłodowana 0.5 kg 7.7% 75 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.7% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.7% 85 % 3
Suma 6.5 kg

Chmiele

138 IBU

Balans goryczy 1.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Amarillo 15 g 60 min 8.6 %
Gotowanie Citra 20 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Cascade 20 g 20 min 6.3 %
Gotowanie Centennial 20 g 15 min 9.7 %
Gotowanie Cascade 15 g 10 min 6.3 %
Gotowanie Citra 15 g 10 min 13.5 %
Gotowanie Centennial 30 g 5 min 9.7 %
Gotowanie Cascade 15 g 5 min 6.3 %
Gotowanie Citra 15 g 5 min 13.5 %
Whirlpool Centennial 50 g 60 min 9.7 %
Whirlpool Citra 50 g 60 min 13.5 %
Whirlpool Cascade 50 g 60 min 6.3 %
Na zimno Citra 100 g 6 dni 13.5 %
Na zimno Centennial 50 g 6 dni 9.7 %
Na zimno Cascade 50 g 6 dni 6.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fm55 Ale Płynne 200 ml Fermentum M

Dyskusja