PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. CCC IMP NEIPA

CCC IMP NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 22 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 20 min
63 C 20 min
72 C 40 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
8.2% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 47.1% 81 % 4
Ziarno Simpsons - Golden Promise 0.5 kg 11.8% 81 % 4
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.35 kg 8.2% 72 % 4
Ziarno Żytni 0.35 kg 8.2% 85 % 8
Ziarno Płatki jęczmienne 0.35 kg 8.2% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.35 kg 8.2% 85 % 3
Ziarno Płatki żytnie 0.35 kg 8.2% 85 % 3
Suma 4.25 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Amarillo 15 g 60 min 8.6 %
Gotowanie Citra 10 g 30 min 13.5 %
Gotowanie Cascade 10 g 20 min 6.3 %
Gotowanie Centennial 10 g 15 min 9.7 %
Gotowanie Cascade 10 g 10 min 6.3 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 13.5 %
Gotowanie Centennial 5 g 5 min 9.7 %
Gotowanie Cascade 5 g 5 min 6.3 %
Gotowanie Citra 5 g 5 min 13.5 %
Na zimno Citra 30 g 6 dni 13.5 %
Na zimno Centennial 30 g 6 dni 9.7 %
Na zimno Cascade 30 g 6 dni 6.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III 1318 Ale Płynne 200 ml Wyeast Labs

Dyskusja