PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. xmas porter

xmas porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
26.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2.3 kg 56.8% 80 % 7
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 24.7% 79 % 10
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.4 kg 9.9% 70 % 200
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.15 kg 3.7% 73 % 120
Ziarno Carafa II 0.1 kg 2.5% 70 % 1200
Ziarno Czekoladowy 0.1 kg 2.5% 60 % 1200
Suma 4.05 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 16 g 70 min 10.7 %

Dyskusja