PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. xmas

xmas

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
33 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.1% 60 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 61% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 18.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 6.1% 75 % 150
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.2 kg 2.4% 79 % 120
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.2 kg 2.4% 60 % 1150
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.2 kg 2.4% 70 % 1150
Ziarno Pszeniczny Czekoladowy 0.1 kg 1.2% 73 % 1001
Suma 8.2 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 30 g 60 min 9.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja