PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. cizia666
  4. #13 - xmas

#13 - xmas
24 października 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 938 dni temu
    Warzenie
  • 938 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 918 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 910 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 910 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 93.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 18.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.6 %
    ABV
  • 69.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 361
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 102.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
31 października 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG --- ---
7 listopada 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG --- ---
13 listopada 2021 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
dodane przyprawy moczone w spirytusie i whyski
cynamon 15g
gozdzik 4g
kardamon 1,8g
skorka pomarańczy 30g
skórka cytryny 20g
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!