PL | EN

#13 - xmas
24 października 2021

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 1126 dni temu
    Warzenie
  • 1126 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 1106 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 1098 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 1098 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 93.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 18.8
    Gęstość początkowa BLG
  • 20
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 24.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.6 %
    ABV
  • 69.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 23 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 361
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 102.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
31 października 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG --- ---
7 listopada 2021 FERMENTACJA BURZLIWA 6 BLG --- ---
13 listopada 2021 FERMENTACJA CICHA --- --- ---
dodane przyprawy moczone w spirytusie i whyski
cynamon 15g
gozdzik 4g
kardamon 1,8g
skorka pomarańczy 30g
skórka cytryny 20g
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!