PL | EN

xmas

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
33 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.1% 60 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 61% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 18.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 6.1% 75 % 150
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 0.2 kg 2.4% 79 % 120
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.2 kg 2.4% 60 % 1150
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.2 kg 2.4% 70 % 1150
Ziarno Pszeniczny Czekoladowy 0.1 kg 1.2% 73 % 1001
Suma 8.2 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 30 g 60 min 9.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Fermentis