PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. X-mas Ale

X-mas Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
24.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 51.5% 79 % 22
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 25.8% 80 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 5.2% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 10.3% 85 % 3
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.1 kg 2.6% 73 % 120
Ziarno Jęczmień palony 0.08 kg 2.1% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.1 kg 2.6% 68 % 1202
Suma 3.88 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Chinook 15 g 10 min 13 %
Gotowanie Chinook 5 g 5 min 13 %

Dyskusja