PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. X-mas Ale

X-mas Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
24.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 51.5% 79 % 22
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 25.8% 80 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 5.2% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 10.3% 85 % 3
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.1 kg 2.6% 73 % 120
Ziarno Jęczmień palony 0.08 kg 2.1% 55 % 985
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.1 kg 2.6% 68 % 1202
Suma 3.88 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Chinook 15 g 10 min 13 %
Gotowanie Chinook 5 g 5 min 13 %

Dyskusja