PL | EN

Woodfordes Wherry v1 WARKA...

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 38
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • ---
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 5 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 11.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.9 kg 100% 80 % ---
Suma 1.9 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 45 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) Mandarina Bavaria 10 g 10 min 10 %
Na zimno East Kent Goldings 20 g 6 dni 5.9 %
Na zimno Mandarina Bavaria 10 g 6 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 6 g Safale

Notatki

  • Woodfordes Wherry KIt, podzielony na 2 części, dodano ektra 1000g słodu, przygotowano herbatke chmielową i dodatkowo lekko nachmielono na aromat.


    Temperatura fermentacji 20-22 st C, na 2 tygodnie
    Dojrzewanie kolejne 2 tygodnie

    OG -
    FG -

    BLG początkowe
    BLG końcowe


    NOTATKI
    28 lip 2017, 00:09