PL | EN
Woodfordes Wherry v1 WARKA...
0-
12.6Gęstość BLG
-
34IBU
-
5.1 %ABV
-
16.2SRM
-
Z ekstraktówTyp
-
---Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
5 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
11.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Płynny ekstrakt | WES ekstrakt słodowy jasny | 1.5 kg 78.9% | 80 % | 35 |
Cukier | Molasses | 0.4 kg 21.1% | 78.3 % | 158 |
Suma | 1.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 20 g | 30 min | 10 % |
Na zimno | Marynka | 20 g | 5 dni | 9.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 6 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | sok wiśniowy | 700 g | Fermentacja cicha | 10 dni |
Notatki
-
Woodfordes Wherry KIt, podzielony na 2 części, dodano ekstra 500g słodu, herbatke chmielową oraz sok wiśniowy (dodany po fermentacji burzliwej) i lekko nachmielono na aromat.
Temperatura fermentacji 20-22 st C, na 2 tygodnie
Dojrzewanie kolejne 2 tygodnie
OG -
FG -
BLG początkowe
BLG końcowe
NOTATKI
28 lip 2017, 00:14