PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Woodfordes Wherry v1 WARKA 1B

Woodfordes Wherry v1 WARKA...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 5 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 11.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
16.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.5 kg 78.9% 80 % 35
Cukier Molasses 0.4 kg 21.1% 78.3 % 158
Suma 1.9 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 30 min 10 %
Na zimno Marynka 20 g 5 dni 9.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 6 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy sok wiśniowy 700 g Fermentacja cicha 10 dni

Notatki

  • Woodfordes Wherry KIt, podzielony na 2 części, dodano ekstra 500g słodu, herbatke chmielową oraz sok wiśniowy (dodany po fermentacji burzliwej) i lekko nachmielono na aromat.

    Temperatura fermentacji 20-22 st C, na 2 tygodnie

    Dojrzewanie kolejne 2 tygodnie
    OG -
    FG -
    BLG początkowe
    BLG końcowe

    NOTATKI
    28 lip 2017, 00:14

Dyskusja