PL | EN
Witbier - Wesele Kasi & Piotra
0-
11.4Gęstość BLG
-
16IBU
-
4.6 %ABV
-
2.8SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
29 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.5 LIlość wody do zacierania
-
16.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 20 min |
63 C | 60 min |
72 C | 25 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Heidelberg | 2.5 kg 48.7% | 80.5 % | 2 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.63 kg 12.3% | 85 % | 4 |
Dodatek | Pszenica niesłodowana | 1.75 kg 34.1% | 75 % | 3 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.25 kg 4.9% | 80 % | 2 |
Suma | 5.13 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.35 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 40 g | 60 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM20 Białe Walonki | Pszeniczne | Płynne | 700 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Curaçao | 20 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | Kolendra | 20 g | Gotowanie | 10 min |