PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
20 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.3 LIlość wody do zacierania
-
23.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 20 min |
64 C | 60 min |
78 C | 2 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 2.5 kg 50.5% | 81 % | 4 |
Ziarno | Wheat, Flaked | 2.2 kg 44.4% | 77 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.25 kg 5.1% | 80 % | 2 |
Suma | 4.95 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.25 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 60 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Classic Belgian Witbier | Pszeniczne | Suche | 10 g | Gozdawa |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | Chłodnica | 0 g | Gotowanie | 15 min |
Dodatek smakowy | Kolendra | 10 g | Gotowanie | 10 min |
Dodatek smakowy | Skórka pomarańczy | 20 g | Gotowanie | 5 min |
Dodatek smakowy | Kolendra | 10 g | Gotowanie | 5 min |