PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. White IPA v.2

White IPA v.2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsneński - Viking Malt 2.5 kg 45.5% 82 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 2.5 kg 45.5% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.1% 85 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Southern Promise (RPA) 50 g 40 min 11.1 %
Aromat (koniec gotowania) Southern Star (RPA) 25 g 0 min 15.8 %
Aromat (koniec gotowania) 92P2/4 (RPA) 25 g 0 min 14.4 %
Na zimno PIH (RPA) 50 g 3 dni 11.6 %
Na zimno T90 blend (RPA) 50 g 3 dni 13.8 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Curacao 30 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Kolendra 20 g Gotowanie 5 min
Przyprawa Aframon 5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja