PL | EN
Rozmiar warki
-
14 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12 LIlość wody do zacierania
-
16 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 60 min |
75 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
POLSKIE PALE ALE ,,DEBIUT" WARKA #1
michaltuchola dodano 2420 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 50% | 80 % | 5 |
Ziarno | Casle Malting Whisky Nature | 2 kg 50% | 85 % | 4 |
Suma | 4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.35 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 10 g | 60 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Oktawia | 10 g | 15 min | 7.1 % |
Na zimno | Marynka | 15 g | 7 dni | 10 % |
Na zimno | Oktawia | 20 g | 7 dni | 7.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Marynka | 5 g | 0 min | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US 05 | Ale | Gęstwa | 10 ml | --- |