PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
20.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
--- %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
--- %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22 LIlość wody do zacierania
-
29.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 80 min |
72 C | 10 min |
76 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
WHEAT WINE
Kamailro dodano 2315 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 3 kg 40.8% | 80 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Dark Wheat Malt | 0.8 kg 10.9% | 85 % | 14 |
Ziarno | Weyermann - Carawheat | 0.5 kg 6.8% | 77 % | 97 |
Ziarno | palona pszenica | 0.05 kg 0.7% | --- % | 1000 |
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3 kg 40.8% | 79 % | 6 |
Suma | 7.35 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.63 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 40 g | 40 min | 15.5 % |
Gotowanie | Mosaic | 30 g | 20 min | 10 % |
Gotowanie | Mosaic | 30 g | 10 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Ahtanum | 30 g | 5 min | 5 % |
Whirlpool | Ahtanum | 30 g | 0 min | 5 % |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | płatki dębowe amerykańskie mocno palone | 50 g | Fermentacja cicha | 21 dni |
Inne | płatki dębowe amerykańskie średnio palone | 100 g | Fermentacja cicha | 21 dni |
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
jak wyszło?
maariaan
3012 dni temu