PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
6 %/hSzybkość odparowywania
-
23.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
8 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
1 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
2.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.9 LIlość wody do zacierania
-
20.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
69 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
WHEAT IPA PAN ODER PANI?
oli97 dodano 610 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneńskim | 3 kg 50% | 80 % | 4 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 1.8 kg 30% | 80 % | 6 |
Ziarno | Cara-Pils/Dextrine | 0.2 kg 3.3% | 72 % | 4 |
Dodatek | Pszenica niesłodowana | 0.5 kg 8.3% | 75 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.3% | 85 % | 3 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 10 g | 30 min | 13.7 % |
Gotowanie | Mosaic | 10 g | 30 min | 12.1 % |
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 30 min | 13.2 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 15 min | 13.7 % |
Gotowanie | Mosaic | 10 g | 15 min | 12.1 % |
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 15 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 20 g | 0 min | 13.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 20 g | 0 min | 12.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 10 g | 0 min | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 40 g | 3 dni | 13.7 % |
Na zimno | Mosaic | 40 g | 3 dni | 12.1 % |
Na zimno | Simcoe | 20 g | 3 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | Łuska gryczana | 500 g | Zacieranie | 0 min |