PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wheat AIPA

Wheat AIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 5 min
72 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pszeniczny jasny 4 kg 48.5% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 1 kg 12.1% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1 kg 12.1% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 3% 78 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 12.1% 50 % 3
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 12.1% 50 % 3
Suma 8.25 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.64 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 5 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Mosaic 5 g 60 min 10 %
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12 %
Gotowanie Amarillo 10 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Citra 10 g 30 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 10 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 10 min 10 %
Whirlpool Amarillo 20 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Citra 20 g 0 min 12 %
Whirlpool Mosaic 25 g 0 min 10 %
Na zimno Amarillo 45 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Citra 55 g 7 dni 12 %
Na zimno Mosaic 65 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja