PL | EN

West Coast IPA

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min
76 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2 kg 58.8% 82 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.1 kg 32.4% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 0.3 kg 8.8% 83 % 5
Suma 3.4 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 9 g 20 min 13.7 %
Gotowanie Amarillo 9 g 20 min 8.8 %
Gotowanie Simcoe 9 g 20 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 9 g 5 min 13.7 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 9 g 5 min 8.8 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 9 g 5 min 13.2 %
Whirlpool Citra 9 g 0 min 13.7 %
Whirlpool Amarillo 9 g 0 min 8.8 %
Whirlpool Simcoe 9 g 0 min 13.2 %
Na zimno Citra 18 g 3 dni 13.7 %
Na zimno Amarillo 12 g 3 dni 8.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Gęstwa 54.55 ml ---