PL | EN
west coast IPA
0-
13.8Gęstość BLG
-
69IBU
-
5.7 %ABV
-
4.2SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
67 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.5 LIlość wody do zacierania
-
26 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Bruntal pilzneński | 5.5 kg 84.6% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 15.4% | 85 % | 4 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.23 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 60 min | 16.8 % |
Gotowanie | Enigma (AUS) | 20 g | 15 min | 17.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 20 g | 15 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Summer | 20 g | 15 min | 6.4 % |
Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 10 g | 0 min | 15 % |
Whirlpool | Galaxy | 20 g | 0 min | 15 % |
Whirlpool | Summer | 30 g | 0 min | 6.4 % |
Whirlpool | Enigma (AUS) | 30 g | 0 min | 17.2 % |
Na zimno | Galaxy | 50 g | 5 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |