PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. West coast IPA 2 piwowar

West coast IPA 2 piwowar

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 20 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 78.4% 80 % 4
Ziarno Płatki ryżowe 0.4 kg 7.8% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.7 kg 13.7% 60 % 3
Suma 5.1 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Iunga 40 g 45 min 11 %
Whirlpool Citra 25 g 25 min 12 %
Whirlpool Mosaic 25 g 25 min 10 %
Whirlpool Nelson Sauvin 25 g 25 min 11 %
Na zimno Citra 50 g 4 dni 12 %
Na zimno Mosaic 75 g 4 dni 10 %
Na zimno Nelson Sauvin 75 g 4 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja