PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. west coast

west coast

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1.4 kg 36.8% 81 % 6
Ziarno Pilsner (2 Row) UK 2 kg 52.6% 78 % 2
Ziarno Płatki orkiszowe 0.4 kg 10.5% 60 % 4
Suma 3.8 kg

Chmiele

100 IBU

Balans goryczy 1.64 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 55 min 11.8 %
Gotowanie Comet 10 g 10 min 10.2 %
Gotowanie Amarillo 30 g 10 min 9.5 %
Gotowanie El Dorado 30 g 5 min 11.6 %
Gotowanie Amarillo 5 g 5 min 9.5 %
Whirlpool Mosaic 30 g 30 min 11.8 %
Whirlpool El Dorado 30 g 25 min 11.6 %
Whirlpool Amarillo 20 g 20 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie tabletka 3 g Gotowanie 10 min

Dyskusja