PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wesoły kierowca

Wesoły kierowca

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 4.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 720 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

5.3 BLG
2% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 47.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 18.9% 81 % 6
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.6 kg 11.3% 72 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.2 kg 3.8% 75 % 600
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 18.9% 80 % 4
Suma 5.3 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 5 g 60 min 17 %
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Puławski 20 g 10 min 6 %
Gotowanie Puławski 10 g 60 min 6 %
Na zimno Callista 50 g 7 dni 3.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WB 34/70 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Dyskusja