PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wesoły kierowca

Wesoły kierowca

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 63.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 4.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 720 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

5.3 BLG
2% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 47.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 18.9% 81 % 6
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.6 kg 11.3% 72 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.2 kg 3.8% 75 % 600
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 18.9% 80 % 4
Suma 5.3 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 5 g 60 min 17 %
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Puławski 20 g 10 min 6 %
Gotowanie Puławski 10 g 60 min 6 %
Na zimno Callista 50 g 7 dni 3.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WB 34/70 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Dyskusja