PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wesoły kierowca 2

Wesoły kierowca 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

5.6 BLG
2.1% ABV
9.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.5 kg 17.9% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 17.9% 81 % 6
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.6 kg 21.4% 72 % 4
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.2 kg 7.1% 75 % 600
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 17.9% 80 % 4
Ziarno Żytni 0.5 kg 17.9% 85 % 8
Suma 2.8 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 1.5 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 5 g 60 min 17 %
Gotowanie Marynka 10 g 60 min 10 %
Gotowanie Puławski 20 g 10 min 6 %
Gotowanie Puławski 10 g 60 min 6 %
Na zimno Callista 50 g 7 dni 3.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WB 34/70 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Dyskusja