PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wesoła Smoła

Wesoła Smoła

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.9 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
68 C 15 min
68 C 10 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
48.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 4.1 kg 54.3% 79 % 6
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 1.25 kg 16.6% 80 % 5
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.4 kg 5.3% 70 % 128
Ziarno Chocolate Malt (UK) 0.4 kg 5.3% 73 % 887
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.4 kg 5.3% 71 % 600
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 6.6% 55 % 985
Dodatek Briess - Barley Flakes 0.5 kg 6.6% 70 % 3
Suma 7.55 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 45 g 60 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja