PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
8 %/hSzybkość odparowywania
-
28.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
82 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.6 LIlość wody do zacierania
-
23.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pale Ale IREKS | 3.5 kg 66% | 80 % | 8 |
Ziarno | Pszeniczny jasny IREKS | 1.5 kg 28.3% | 80 % | 6 |
Ziarno | Wiedeński IREKS | 0.3 kg 5.7% | 75 % | 70 |
Suma | 5.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 30 g | 15 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 30 g | 0 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 25 g | 0 min | 12 % |
Whirlpool | Citra | 40 g | 25 min | 12 % |
Whirlpool | Vic Secret | 20 g | 25 min | 16.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 10 g | Safale |