PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.2 LIlość wody do zacierania
-
25.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 3 kg 46.9% | 81 % | 5 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 3 kg 46.9% | 80 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Light Munich Malt | 0.4 kg 6.3% | 82 % | 14 |
Suma | 6.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Iunga | 40 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Iunga | 10 g | 15 min | 12 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 10 min | 6 % |
Gotowanie | Iunga | 10 g | 10 min | 12 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 5 min | 6 % |
Gotowanie | Iunga | 10 g | 5 min | 12 % |
Gotowanie | Cascade | 10 g | 0 min | 6 % |
Na zimno | Cascade | 70 g | 7 dni | 6 % |
Na zimno | Iunga | 30 g | 7 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Us-05 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Trawa cytrynowa | 10 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | Trawa cytrynowa | 10 g | Fermentacja cicha | 7 dni |