PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wędzony porter bałtycki

Wędzony porter bałtycki

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.9 BLG
9.3% ABV
32.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 2.4 kg 39.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2.8 kg 46.4% 79 % 16
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.4 kg 6.6% 76 % 150
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 3.3% 78 % 400
Ziarno Carafa II Special 0.12 kg 2% 70 % 812
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.12 kg 2% 74 % 788
Suma 6.04 kg

Dyskusja