PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
21.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 45 C | 20 min |
| 64 C | 50 min |
| 70 C | 10 min |
| 75 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 19.5% | 79 % | 10 |
| Ziarno | Wędzony Gruszą | 1 kg 19.5% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Wędzony Czereśnią | 1 kg 19.5% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Słód żytni | 1 kg 19.5% | 80 % | 0 |
| Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 9.8% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Karmelowy żytni Strzegom | 0.5 kg 9.8% | 75 % | 296 |
| Dodatek | Łuska ryżowa | 0.125 kg 2.4% | 80 % | 1 |
| Suma | 5.125 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.65 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Warrior | 20 g | 60 min | 15.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Sybilla | 30 g | 5 min | 5.9 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| FM13 Irlandzkie Ciemności | Ale | Płynne | 500 ml | Fermentum Mobile |