Brewlog

#20 - Wędzone brązowe żyto
3 listopada 2016

• ZAKOŃCZONE
  Status
• 2941 dni temu
  Warzenie
• 2941 dni temu
  Data rozpoczęcia fermentacji
• 2930 dni temu
  Fermentacja cicha
• ---
  Data dodania chmielu
• 2922 dni temu
  Rozlew

Zacieranie i gotowanie

• 78.9 %
  Właściwa wydajność zacierana
• 11.5
  Gęstość przed gotowaniem BLG
• 13
  Gęstość początkowa BLG
• 37
  IBU dla warki

Fermentacja

• 23 L
  Ilość brzeczki nastawnej
• ---
  Straty z gotowania
• 3
  Gęstość po burzliwej BLG
• 3
  Gęstość końcowa BLG
• 5.5 %
  ABV
• 77.8 %
  Odfermentowanie

Rozlew

• 23 L
  Ilość pakowanego piwa
• 241
  Ilość kalorii w 500ml
• Refermentacja
  Typ nasycenia
• 2.3
  Poziom CO2
• Glukoza
  Cukier do refermentacji
• 123.5 g
  Ilość cukru do refermentacji
• 13 C
  Temp. pakowanego piwa