PL | EN
Warka Strong - ver. 3
0-
17.5Gęstość BLG
-
20IBU
-
7.5 %ABV
-
9.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/f25495225ea15610dbcde757ddd763ec.png)
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
100 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
33 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22 LIlość wody do zacierania
-
28.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 15 min |
68 C | 60 min |
78 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 5 kg 70.5% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 150 | 0.2 kg 2.8% | 75 % | 150 |
Cukier | Cane (Beet) Sugar | 0.8 kg 11.3% | 100 % | 0 |
Ziarno | Barley, Flaked | 0 kg | 70 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 14.1% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0 kg | 79 % | 22 |
Ziarno | Acid Malt | 0 kg | 58.7 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Karmel 600 | 0.09 kg 1.3% | 68 % | 601 |
Suma | 7.09 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.28 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 10 g | 100 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 20 g | 35 min | 4 % |
Gotowanie | Citra | 8 g | 70 min | 7 % |
Gotowanie | Iu | 4 g | 70 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech irlandzki | 3 g | Gotowanie | 100 min |