PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vermont IPA- Sybilla PL

Vermont IPA- Sybilla PL

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 40 min
72 C 10 min
78 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.3 kg 60.9% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.66 kg 12.2% 85 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.66 kg 12.2% 78 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 5.5% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 3.7% 85 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.3 kg 5.5% 75 % 45
Suma 5.42 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Sybilla 30 g 20 min 6 %
Gotowanie Sybilla 20 g 20 min 6 %
Whirlpool Sybilla 11 g 0 min 6 %
Na zimno Sybilla 150 g 4 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 05 Ale Suche 11 g Us

Dyskusja