PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Vermont ipa

Vermont ipa

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 59
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 4.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • arktos PRO
    Piwowar
  • Vermont ipa
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 27 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 40 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.4 kg 63.7% 85 % 6
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1.25 kg 18.1% 80 % 4
Dodatek Płatki pszeniczne 0.63 kg 9.1% 85 % 3
Dodatek Płatki owsiane 0.63 kg 9.1% 85 % 3
Suma 6.91 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Ekuanot 10 g --- 14 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 75 g 65 min 11 %
Na zimno Ekuanot 90 g 1 dni 14 %
Na zimno Citra 100 g 11 dni 12.7 %
Na zimno Amarillo 60 g 13 dni 9.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 30 ml starter 0,5l

Dyskusja